Brokkoli-Cashew-Salat
Manchmal muss man etwas Ausgefallenes probieren. Denn: Keine kulinarische Entdeckung fing je an mit „Eines Tages, als ich wie immer Pizza bestellt habe …“ Zum Rezept
Vegan
Mousse au Chocolat ohne Ei
Mousse au Chocolat gehört zu einem festlichen Anlass einfach dazu – am besten als schmackhafte Version ohne Ei. Zum Rezept.
Birne-Feige-Walnuss-Salat mit Honig-Senf-Soße
Birnen sind Verwandlungskünstler und schmecken auch in pikanter Umgebung – am besten mit Feinschmeckern wie Feigen. Zum Rezept.
Vegane Pfifferlingsoße für Pasta
Bevor der Winter kommt gehören noch einmal Pfifferlinge auf den Tisch – bei uns in veganer Variante und Farfalle. Zum Rezept.
Chopped Salad vegan
Der Chopped Salad vegan bringt USA-Hands-on-Mentalität in die Küche: einfach, lecker und frisch. Zum Rezept.
Menta e zenzero – nachgekocht von Ocui
Menta e zenzero von Ocui ist DAS Sommeressen. Ellie hat’s nachgekocht: Conchiglie mit Minze, angebratene Kirschtomaten, Ingwer … Zum Rezept.
Banana Bread Muffins
Du sollst was mitbringen … Aber was? Die Banana Bread Muffins helfen Dir: einfach, schmackhaft und vegan, falls nötig. Zum Rezept.
Mango-Chia-Pudding
Chia-Samen sind super gesund. Oder wie Pep Gurdiola sagen würde: super, super gesund. Aber was damit machen? Wir haben eine schmackhafte Idee. Zum Rezept.
Breadsticks mit Knoblauch
Schon die Breadsticks bei Olive Garden probiert? Superweich und mit lecker Gewürzmischung überbacken. Mhm. Muss nachbacken. Zum Rezept.
Pastasciutta-Aufstrich
Der Pastasciutta-Aufstrich schmeckt richtig lecker und kommt zudem ohne tierische Produkt aus. Super mit Gemüsescheibchen. Zum Rezept.
Fruchtiger Chicorée-Salat
Wenn im Sommer in die Luft steht, kommt der Chicorée-Salat gerade recht: frisch, fruchtig, exotisch und ein Schuss Süße. Erfrischend und polarisierend! Zum Rezept
Kartoffelsalat mit veganer Mayonnaise
Echter Kartoffelsalat schmeckt und graust mich zugleich – rohe Eier! Zum Glück geht Mayonnaise auch ohne Eier, vegane Mayonnaise sozusagen. Zum Rezept