Ellie kocht

ausgefallen, vegetarisch und immer lecker

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Dessert

Mousse au Chocolat ohne Ei

11/12/2017 - admin_5pd61943 Leave a comment
Mousse au chocolat ohne Ei

Mousse au Chocolat gehört zu einem festlichen Anlass einfach dazu – am besten als schmackhafte Version ohne Ei. Zum Rezept.

Cantuccini selber machen

01/29/201701/29/2017 - admin_5pd61943 Leave a comment
Cantuccini selber machen

Wer die Mandelstückchen mal probiert hat, bekommt so schnell nicht mehr genug: Cantuccini selber machen – so macht ihr selbst die leckeren Stückchen. Zum Rezept.

Ellies Käsekuchen

11/20/201604/23/2017 - admin_5pd61943 Leave a comment
Käsekuchen auf einem grauen Teller

Ellies Käsekuchen ist, sagt die Schwägerin, „Cafehausmaterial“ – das ist mal ein Kompliment. Stimmt aber auch … Zum Rezept.

Grießkuchen mit Limette

10/18/201610/18/2016 - admin_5pd61943 Leave a comment
Grießkuchen mit Limette

Dieser Grießkuchen verbindet Klaus‘ Kindheitserinnerungen mit Ellies Kochkünsten – … Zum Rezept.

Heidelbeer-Zitronen-Kranz

06/07/201604/23/2017 - admin_5pd61943 Leave a comment
Heidelbeer-Zitronen-Kranz

Wir haben über den Tellerrand geschaut und etwas nachgebacken – einen Heidelbeer-Zitronen-Kranz. Hat sich gelohnt. Zum Rezept.

Banana Bread Muffins

05/29/201605/29/2016 - admin_5pd61943 Leave a comment
Banana Bread Muffins

Du sollst was mitbringen … Aber was? Die Banana Bread Muffins helfen Dir: einfach, schmackhaft und vegan, falls nötig. Zum Rezept.

Mango-Chia-Pudding

05/26/201604/23/2017 - admin_5pd61943 Leave a comment
Mango-Chia-Pudding

Chia-Samen sind super gesund. Oder wie Pep Gurdiola sagen würde: super, super gesund. Aber was damit machen? Wir haben eine schmackhafte Idee. Zum Rezept.

Apfelrosentarte

05/16/201604/23/2017 - admin_5pd61943 Leave a comment
Apfelrosentarte

Die Apfelrosentarte macht aus Apfelrosen ein ganzes Bou­quet auf einem Mürbteig – etwas Arbeit, aber auf jeden Fall die Mühe wert. Zum Rezept.

Apfelrosen

04/10/201604/23/2017 - admin_5pd61943 2 Comments
Apfelrosen auf grauem Teller.

Die Apfelrosen machen allein durchs Aussehen schon mächtig Appetit – viel besser noch, wenn sie mit dem richtigen Rezept auch super schmecken! Zum Rezept.

Panna Cotta ohne Gelatine

02/10/201604/17/2016 - admin_5pd61943 2 Comments
Panna Cotta ohne Gelatine - drei Gläser Panna Cotta vor weißem Hintergrund.

Panna Cotta bringt Vegetarier in Not – italienisches Lebensgefühl auf der Zunge, aber ein schlechtes Gewissen danach? Das muss nicht sein – so geht es ohne Gelatine. Zum Rezept

Donauwelle

02/08/201604/23/2017 - admin_5pd61943 Leave a comment
Donauwellenstück auf grauem Teller vor weißem Hintergrund.

Die Donauwelle ist der Klassiker unter den Rührteigtorten – Sauerkirschen, Buttercreme und Kakao ergeben den typischen Geschmack. Woher die „Welle“ in der Donauwelle kommt? Zum Rezept

Saftiger Kokos-Blechkuchen

01/31/201604/23/2017 - admin_5pd61943 1 Comment
Saftiger Kokos Blechkuchen - Kuchenstücke auf einem Glasteller

Dieser Kuchen braucht keinen Kaffee – Kokosflocken auf einem saftigen Teig machen den Blechkuchen zu einem Dessert, der gleichzeitig frisch und süß schmeckt. Zum Rezept

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