Brokkoli-Cashew-Salat
Manchmal muss man etwas Ausgefallenes probieren. Denn: Keine kulinarische Entdeckung fing je an mit „Eines Tages, als ich wie immer Pizza bestellt habe …“ Zum Rezept
International
Birne-Feige-Walnuss-Salat mit Honig-Senf-Soße
Birnen sind Verwandlungskünstler und schmecken auch in pikanter Umgebung – am besten mit Feinschmeckern wie Feigen. Zum Rezept.
Champignonburger mit Süßkartoffelpommes
Lange saßen Burger in der Schmuddel-Fastfood-Ecke. Das ändern wir mit unserem Champignon-burger mit Süßkartoffelpommes. Zum Rezept.
Zucchini-Nudeln mit Pesto, Rucola und Blaubeeren
Endlich hat Vater Staat meine Lieblingsköchen aus der Mangel gelassen – Zeit für lecker ausgefallen Essen! Zum Rezept.
Wintersalat mit Babyspinat, Ziegenkäse und Granatäpfel
Manches Gericht polarisiert – so auch Ellies neueste Kreation. Am besten selbst probieren … Zum Rezept.
Heidelbeer-Zitronen-Kranz
Wir haben über den Tellerrand geschaut und etwas nachgebacken – einen Heidelbeer-Zitronen-Kranz. Hat sich gelohnt. Zum Rezept.
Mango-Chia-Pudding
Chia-Samen sind super gesund. Oder wie Pep Gurdiola sagen würde: super, super gesund. Aber was damit machen? Wir haben eine schmackhafte Idee. Zum Rezept.
Apfelrosentarte
Die Apfelrosentarte macht aus Apfelrosen ein ganzes Bouquet auf einem Mürbteig – etwas Arbeit, aber auf jeden Fall die Mühe wert. Zum Rezept.
Apfelrosen
Die Apfelrosen machen allein durchs Aussehen schon mächtig Appetit – viel besser noch, wenn sie mit dem richtigen Rezept auch super schmecken! Zum Rezept.
Fruchtiger Chicorée-Salat
Wenn im Sommer in die Luft steht, kommt der Chicorée-Salat gerade recht: frisch, fruchtig, exotisch und ein Schuss Süße. Erfrischend und polarisierend! Zum Rezept
Paranuss-Honig-Creme
Die Paranuss-Honig-Creme ist super gesund. Sagt Ellie. Wie schmeckt sie? Fragt Klaus. Nussig-süß. Super, dann bitte einmal gesunde Paranuss-Honig-Creme. Zum Rezept
Knusper-Knäckebrot
Kennt ihr das leckere Knusper-Knäckebrot mit Sonnenblumen oder Kürbiskernen von Aldi? Leider lecker und teuer. Wir haben uns deshalb selbst daran gemacht. Zum Rezept