Mousse au Chocolat ohne Ei
Mousse au Chocolat gehört zu einem festlichen Anlass einfach dazu – am besten als schmackhafte Version ohne Ei. Zum Rezept.
süß
Ellies Käsekuchen
Ellies Käsekuchen ist, sagt die Schwägerin, „Cafehausmaterial“ – das ist mal ein Kompliment. Stimmt aber auch … Zum Rezept.
Grießkuchen mit Limette
Dieser Grießkuchen verbindet Klaus‘ Kindheitserinnerungen mit Ellies Kochkünsten – … Zum Rezept.
Heidelbeer-Zitronen-Kranz
Wir haben über den Tellerrand geschaut und etwas nachgebacken – einen Heidelbeer-Zitronen-Kranz. Hat sich gelohnt. Zum Rezept.
Banana Bread Muffins
Du sollst was mitbringen … Aber was? Die Banana Bread Muffins helfen Dir: einfach, schmackhaft und vegan, falls nötig. Zum Rezept.
Apfelrosentarte
Die Apfelrosentarte macht aus Apfelrosen ein ganzes Bouquet auf einem Mürbteig – etwas Arbeit, aber auf jeden Fall die Mühe wert. Zum Rezept.
Paranuss-Honig-Creme
Die Paranuss-Honig-Creme ist super gesund. Sagt Ellie. Wie schmeckt sie? Fragt Klaus. Nussig-süß. Super, dann bitte einmal gesunde Paranuss-Honig-Creme. Zum Rezept
Panna Cotta ohne Gelatine
Panna Cotta bringt Vegetarier in Not – italienisches Lebensgefühl auf der Zunge, aber ein schlechtes Gewissen danach? Das muss nicht sein – so geht es ohne Gelatine. Zum Rezept
Saftiger Kokos-Blechkuchen
Dieser Kuchen braucht keinen Kaffee – Kokosflocken auf einem saftigen Teig machen den Blechkuchen zu einem Dessert, der gleichzeitig frisch und süß schmeckt. Zum Rezept