Ellie kocht

ausgefallen, vegetarisch und immer lecker

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Nudeln

Vegane Pfifferlingsoße für Pasta

10/08/201710/08/2017 - admin_5pd61943 Leave a comment
Pasta mit veganer Pfifferlingsoße

Bevor der Winter kommt gehören noch einmal Pfifferlinge auf den Tisch – bei uns in veganer Variante und Farfalle. Zum Rezept.

Menta e zenzero – nachgekocht von Ocui

08/30/201610/18/2016 - admin_5pd61943 Leave a comment
Menta e zenzero – nachgekocht von Ocui

Menta e zenzero von Ocui ist DAS Sommeressen. Ellie hat’s nachgekocht: Conchiglie mit Minze, angebratene Kirschtomaten, Ingwer … Zum Rezept.

Gemüselasagne

07/12/201604/23/2017 - admin_5pd61943 Leave a comment
Gemüselasagne mit Béchamelsauce, Auberginen, Paprika und Zucchini

Wir haben experimentiert – Gemüselasagne, Video, Béchamelsauce. Alles dabei. Verwackelt und superlecker. Zum Rezept.

Zucchini-Spaghetti mit Pesto

04/24/201604/24/2016 - admin_5pd61943 Leave a comment
Zucchini-Spaghetti mit Feta-Pesto

Die Zucchini-Spaghetti gehen superschnell, sind einfach und auf jeden Fall ein ausgefallenes und deftiges Geschmackserlebnis. Zum Rezept.

Somen-Nudeln mit Gemüse

02/16/201604/19/2016 - admin_5pd61943 1 Comment
Somen-Nudeln mit Gemüse

Somen-Nudeln bringen Fernost auf den Tisch – dünne, kalte Nudeln mit knackigem Gemüse und frischem Ingwer. Perfekt als leichtes Gericht mit Note, das trotzdem satt macht. Zum Rezept

One Pot Pasta – vegane Nudeln mit Tomaten-Aubergine

01/24/201604/14/2016 - admin_5pd61943 Leave a comment
One Pot Pasta - vegane Nudeln mit Tomate-Aubergine auf Teller

One Pot Pasta! Vegane Nudeln mit Soße aus einer Pfanne. Tomaten, Auberginen, Gewürze und sogar die Nudeln – damit eignet sich dieses Gericht für Kurzentschlossene oder Studenten mit Platzproblemen. Zum Rezept

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