Ellie kocht

ausgefallen, vegetarisch und immer lecker

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Käse

Wintersalat mit Babyspinat, Ziegenkäse und Granatäpfel

01/12/201701/12/2017 - admin_5pd61943 1 Comment
Wintersalat mit Babyspinat, Ziegenkäse und Granatäpfel

Manches Gericht polarisiert – so auch Ellies neueste Kreation. Am besten selbst probieren … Zum Rezept.

Ellies Käsekuchen

11/20/201604/23/2017 - admin_5pd61943 Leave a comment
Käsekuchen auf einem grauen Teller

Ellies Käsekuchen ist, sagt die Schwägerin, „Cafehausmaterial“ – das ist mal ein Kompliment. Stimmt aber auch … Zum Rezept.

Gemüselasagne

07/12/201604/23/2017 - admin_5pd61943 Leave a comment
Gemüselasagne mit Béchamelsauce, Auberginen, Paprika und Zucchini

Wir haben experimentiert – Gemüselasagne, Video, Béchamelsauce. Alles dabei. Verwackelt und superlecker. Zum Rezept.

Zucchini-Spaghetti mit Pesto

04/24/201604/24/2016 - admin_5pd61943 Leave a comment
Zucchini-Spaghetti mit Feta-Pesto

Die Zucchini-Spaghetti gehen superschnell, sind einfach und auf jeden Fall ein ausgefallenes und deftiges Geschmackserlebnis. Zum Rezept.

Türkischer Feta-Aufstrich

04/17/201604/23/2017 - admin_5pd61943 Leave a comment
Türkischer Feta-Aufstrich auf dunkler Schale.

Der türkische Feta-Aufstrich kombiniert würzigen Käse mit Schärfe und frischem Paprika-Aroma – willkommene Abwechslung zu Butter, Marmelade und Käse. Zum Rezept.

Dean and David-Salat Paris

01/10/201610/17/2017 - admin_5pd61943 16 Comments
Frischer Ziegenkäsesalat mit Trauben, Walnüssen und Paprika in Nahaufnahme

Wir sitzen bei Dean and David, es schmeckt wunderbar und ich denke – Mensch, das müsste eigentlich nicht so schwer sein! Ist es auch nicht. Ein Ziegenkäsesalat mit Walnässen, Honig-Senf-Dressing, bei Dean and David Paris genannt. Zum Rezept

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