Wintersalat mit Babyspinat, Ziegenkäse und Granatäpfel
Manches Gericht polarisiert – so auch Ellies neueste Kreation. Am besten selbst probieren … Zum Rezept.
Käse
Ellies Käsekuchen
Ellies Käsekuchen ist, sagt die Schwägerin, „Cafehausmaterial“ – das ist mal ein Kompliment. Stimmt aber auch … Zum Rezept.
Gemüselasagne
Wir haben experimentiert – Gemüselasagne, Video, Béchamelsauce. Alles dabei. Verwackelt und superlecker. Zum Rezept.
Zucchini-Spaghetti mit Pesto
Die Zucchini-Spaghetti gehen superschnell, sind einfach und auf jeden Fall ein ausgefallenes und deftiges Geschmackserlebnis. Zum Rezept.
Türkischer Feta-Aufstrich
Der türkische Feta-Aufstrich kombiniert würzigen Käse mit Schärfe und frischem Paprika-Aroma – willkommene Abwechslung zu Butter, Marmelade und Käse. Zum Rezept.
Dean and David-Salat Paris
Wir sitzen bei Dean and David, es schmeckt wunderbar und ich denke – Mensch, das müsste eigentlich nicht so schwer sein! Ist es auch nicht. Ein Ziegenkäsesalat mit Walnässen, Honig-Senf-Dressing, bei Dean and David Paris genannt. Zum Rezept